土器鍋

この日のために作られた土器鍋、実際に使用するためには、サトイモなどでめどめをしなくて使えません。当日早朝に行なう予定が、それでは間に合わないだろうということで、前日の夜、夜中の一時までかかってめどめをしたそうです。　　　　　　　　　　　　　ひとつのイベントをおこなうためには、かげながらの努力があるものですね。　　　　　　　　　　　スタッフのみなさん、大変ご苦労様でした。


	縄文クマ、大川氏の土器鍋監督。この人の指導のもとに土器鍋が始まりました。	煮炊きのできる実用土器は、大川氏の土の調合による秘訣があるようです。
この日のために作られた土器鍋、実際に使用するためには、サトイモなどでめどめをしなくて使えません。当日早朝に行なう予定が、それでは間に合わないだろうということで、前日の夜、夜中の一時までかかってめどめをしたそうです。　　　　　　　　　　　　　ひとつのイベントをおこなうためには、かげながらの努力があるものですね。　　　　　　　　　　　スタッフのみなさん、大変ご苦労様でした。
	ぐつぐつ煮えてきました。縄文鍋は、しょうゆやみそは使いません。塩味です。理由は簡単、縄文時代は塩しかないからです。	一杯百円。鹿肉を基本として野菜がたっぷり。売れ行きは好調です。

	おっと、土器を倒してしまいました。土器鍋は不安定なのが特徴です。でも熱効率のいいのはこの形なのです。	残り少なくなってきました。というより煮詰まった感じですね。好評のうちに土器鍋は終了しました。